Cafeteras profesionales Egro
MoDe y MoDe X2, One y Two, versiones Keypad y Touch, Next y Next X2; Touch Coffee con Coffee Cooler integrado, Touch Coffee.
- La caldera pierde presiónSuele fallar el presostato, la resistencia o un contactor, o bien hay una fuga de vapor. No manipule la válvula de seguridad y anote la presión que indica la aguja.
- La cafetera vibra al servirSuele deberse a una bomba gastada, a poca presión de agua de entrada o a un filtro obstruido. Compruebe que la llave de agua está abierta del todo.
- Sale poco vapor por la lanzaAbra un momento el vapor para purgar y limpie la lanza con cuidado de no quemarse. Si el vapor sigue flojo, la caldera no llega a presión o la cal ha estrechado los conductos de vapor.
- Un grupo no echa caféDetrás suele estar la cal, un filtro de entrada sucio o una válvula que no abre. Pruebe con otro portafiltros limpio y anote si falla un grupo o todos.
Dónde buscamos la avería
- PresostatoRegula la presión de la caldera encendiendo y apagando la resistencia; desajustado, la presión sube o baja demasiado.
- BombaDa la presión de extracción del café; si pierde fuerza, el espresso sale aguado o se corta.
- Sonda de nivel de calderaControla el llenado de la caldera; si falla, la máquina no repone agua o se llena de más.